Meer vitamines en mineralen in je maaltijden!
Geef elke maaltijd een instant upgrade met deze mineralen- en vitaminerijke smaakmaker. Heerlijk en voedzaam om te strooien over quasi alles wat je eet.
Je kan hiervoor de kruiden van de M&O Purify Infusion gebruiken want ze zijn multi-inzetbaar en niet alleen heerlijk in een kruidenthee. Toppers brandnetel en paardenbloemblad zijn bijzonder rijk aan vezels, ijzer, vitamine C en B-vitamines calcium, magnesium, kiezelzuur en eiwitten. De frisse smaak van citroenverbena en de bitterstoffen van de goudsbloem maken het af. Dit voedzame kruidenstrooisel laat zich makkelijk verwerken in elke maaltijd en neem je gewoon mee naar je werk.
Zo wordt je soep, je slaatje, je Poke bowl en zelfs het occasionele smoske ;) ineens een pak gezonder.
Wil je andere kruiden gebruiken, kies dan voor gedroogde versies van kruiden die veel plantaardige eiwitten, mineralen en vitamines bevatten.
Wat heb je nodig:
▢ 1 eetlepels M&O Purify Infusion of andere gedroogde kruiden
▢ 2 eetlepels geroosterd sesamzaad
▢ optioneel een snuifje zout
▢ suribachi, blender of koffiemolentje
Rooster het sesamzaad in een droge pan. Laat het sesamzaad afkoelen.
Doe de kruiden, de sesamzaadjes en het zout in een suribachi (japanse vijzel). Vijzel tot de kruiden helemaal fijn zijn en goed vermengd met de sesamzaadjes. Heb je geen suribachi vijzel dan kan je een elektrisch koffiemolentje of een blender gebruiken.
Strooi een koffielepeltje over je maaltijd en geniet!
Bewaar in een afsluitbaar potje.