5 natuurlijke manieren om je ‘feel good’ hormoon of serotonine te ondersteunen
De benaming ‘Feel good hormoon’ is misschien een te eenvoudige benaming voor serotonine. Want het werkt als een emotionele stabilisator die prikkels dempt en bevordert sociale rust.
Maar liefst 90 tot 95% van je serotonine wordt aangemaakt in je darmen.
Voor meer ‘feel good’ kun je je serotonine nu extra ondersteunen met :
1. tryptofaanrijke voeding
Serotonine wordt aangemaakt uit het aminozuur tryptofaan.
Goede plantaardige bronnen van tryptofaan zijn pompoenpitten, fenegriekzaad en spirulina. Combineer met snelle of complexe koolhydraten.
2. koolhydraten als transporteur
Koolhydraten stimuleren de afgifte van insuline, waardoor andere aminozuren worden opgenomen in spieren en het tryptofaan makkelijker de bloed-hersenbarrière kan passeren. Kies voor havermout, een banaan, volkorenrijst of een stukje volkorenbrood voor de beste opname ervan.
3. kurkuma
Curcumine, de werkzame stof in kurkuma, wordt in verband gebracht met positieve effecten op serotonine-signalering naar je hersenen. De opname van curcumine verbetert sterk in combinatie met piperine (zwarte peper) en een gezond vet zoals lijnzaadolie of olijfolie.
4. meer kiwi, appel, ui, bosbes en prei op het menu
Deze bevatten de stofjes anthocyanen en quercetine. Deze specifieke flavonoïden hebben in laboratoriumstudies aangetoond dat ze de afbraak van serotonine vertragen.
5.ondersteuning van je darmmicrobioom
Je darmwand produceert 90 à 95% van je serotonine dus het loont om je darmflora te verzorgen. Eet vezelrijk en drink voldoende water, zet een gefermenteerd product op je menu (yoghurt, kefir, zuurkool of deze).
Wil je hiermee concreet aan de slag ? Ontdek wat je maakt tijdens de workshops rond de wondere wereld van de darm-breinas, het microbioom en onze natuurlijke immuniteit.